وصفات جديدة

وصفة الطماطم والسبانخ والكينوا

وصفة الطماطم والسبانخ والكينوا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • جانب الطبق

يُطهى الكينوا مع الطماطم والسبانخ والبيستو وجبن البارميزان في هذا الطبق ذو المقلاة الواحدة والذي يعمل كطبق رئيسي أو جانبي.

2 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 1 لتر من مرق الدجاج (أو الخضار)
  • 350 جرام كينوا
  • 3 حبات طماطم ناضجة مفرومة
  • 100 جرام سبانخ طازجة
  • 4 ملاعق كبيرة بيستو
  • 20 جرام جبن بارميزان مبشور

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطبخ: ٢٠ دقيقة› الاستعداد: ٣٠ دقيقة

  1. تُغلى مرق الدجاج والكينوا في قدر. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، غطيها واتركيها على نار هادئة حتى يتم امتصاص معظم المرقة ، من 10 إلى 15 دقيقة.
  2. قلب الطماطم والسبانخ والبيستو في الكينوا. يُطهى على نار خفيفة حتى يتم امتصاص ما تبقى من مرق الدجاج وتنضج الكينوا ، حوالي 5 دقائق. رشي جبنة البارميزان فوق خليط الكينوا.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(1)

المراجعات باللغة الإنجليزية (1)

بواسطة Marie21

ليس سيئا؛ طعمها أفضل مما تبدو عليه. اخترت استخدام بيستو نباتي محلي الصنع بدلاً من شراءه في المتجر. كان الأمر يستحق تجربة شيء جديد ومختلف. - 24 Mar 2018


سلطة الكينوا والأفوكادو والطماطم والسبانخ

اليوم هو كل شيء عن الأطعمة الخارقة ، وخاصة سلطة الكينوا مع الأفوكادو والسبانخ والطماطم. ليس هناك شك في أنني أحب الكثير من الكينوا هذه الأيام. أحب كل ما يتعلق به & # 8230.الخفة والذوق والتنوع. إنها طريقة لذيذة وصحية لإضافة بعض البروتين إلى نظامك الغذائي ، سواء كنت تمارس الرياضة أم لا ، ستبقيك ممتلئًا وشبعًا دون أن تتخلص من تناول الطعام تمامًا عن المسار الصحيح. ولا يمكنك أن تخطئ أبدًا في تناول سلطة مصنوعة من الأفوكادو.

من أكثر الأشياء التي أحبها في سلطة الكينوا أنها تحتوي على مكونات بسيطة قد تكون متوفرة لديك بالفعل: أفوكادو كريمي وطماطم عنب حلوة وأوراق السبانخ الصغيرة والأعشاب الطازجة التي تُقلب في صلصة الخل اليونانية مع الكينوا المطبوخة . استغرق الأمر مني دقائق فقط. إنه & # 8217s مثالي لوجبة غداء بدون لحم أو كطبق جانبي.

يمكنك المضي قدمًا ، وترك الأفوكادو بالخارج ، وإضافته قبل أن يصبح جاهزًا للتقديم. أنا أيضًا أحبها مبردة بشكل أفضل ، لذلك أوصي بتبريد السلطة لمدة 20-30 دقيقة على الأقل قبل تناول الطعام (إذا كان بإمكانك الانتظار كل هذا الوقت!).

أنا & # 8217m أتطلع بالفعل إلى صنع هذا من خلال الإرث العصير والأعشاب الطازجة خارج حديقتي. ثم قدمه مع بعض الدجاج المشوي أو الجمبري لوجبة صيفية لذيذة. لكن من أنا أمزح. لا يزال الجو 9 درجات بالخارج ولا توجد علامات الصيف في أي مكان ، ربما لمدة 4 أشهر أخرى! في الوقت الحالي ، أنا & # 8217ll أتناول فقط سلطاتي الصحية وأفرح عندما نخرج من السلبيات.

اتبعني واستخدم الهاشتاج # ليتلبروكن أو ضع علامة علي تضمين التغريدة إذا جربت وصفاتي! Facebook و Instagram و Google+ و Pinterest.

القلب الصلبة رمز القلب الصلبة


طماطم محشية بالسبانخ والكينوا

أولاً ، أود أن أتمنى لكل أم عيد أم سعيد & # 8217 s! أتمنى أن يكون لديك أفضل يوم على الإطلاق. ♥

آمل أيضًا أن يصنع شخص ما هذه الطماطم المحشوة بالكينوا من أجلك & # 8230 أولئك الذين يصنعونها سيحصلون على مجموعة من نقاط الكعكة للقيام بذلك. بوهليف لي! طماطم مشوية محشوة بالكينوا ، سبانخ سوتيه ومغطاة بالجبن & # 8230 ما مدى جودة هذا الصوت.

في ملاحظة مختلفة ، هل تعرف كيف أتحدث من وقت لآخر عن اتباع نظام غذائي؟ حسنًا ، هذه واحدة من تلك الأوقات. تنهد & # 8230

لقد كانت الكينوا والسلطات وكعك الأرز أذهب إلى رفاقي خلال الساعتين الماضيتين. يعني اسابيع! لقد كنت أيضًا أمارس الرياضة كأنني امرأة مجنونة في ملابس تمارين Albion Fit الجديدة تمامًا!

سترتي الجديدة تمتص كل شيء !!

سروال اليوجا الجديد الخاص بي لن أخلعه! وهم براق ؟!


كيفية صنع أفضل سلطة كينوا بالسبانخ

  1. اطبخ الكينوا. في وعاء متوسط ​​، اشطف الكينوا عدة مرات. في قدر متوسطة الحجم ، اغلي 2 كوب من الماء المملح. أضف الكينوا واستمر في الغلي لمدة 10 دقائق حتى تنضج الكينوا. صفي الكينوا واتركيه يبرد.
  2. امزج مكونات السلطة. في وعاء كبير ، اخلطي السبانخ والطماطم والخيار والزبيب والكينوا المبردة.
  3. تحضير صلصة الخل بالليمون. في وعاء صغير ، اصنعي صلصة الخل بالليمون. يُمزج عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل. يُسكب على السلطة ويُقلب حتى يتغطى.
  4. تخدم. يتبل حسب الذوق بمزيد من الملح والفلفل ، إذا لزم الأمر.


  • 1 كوب كينوا حمراء
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 بصلة مفرومة
  • 2 حبة طماطم كبيرة ناضجة ولكن متماسكة ، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات
  • 2 كوب مرق نباتي قليل الصوديوم
  • ملح وفلفل
  • نصف كوب صنوبر
  • 2 كوب سبانخ طازجة معبأة بشكل فضفاض

اشطف الكينوا جيدًا بالماء البارد. استنزاف جيدا.

في مقلاة كبيرة ، يُسخن الزيت على نار متوسطة إلى عالية. يُضاف البصل ويُطهى مع التحريك كثيرًا ، حتى ينضج ، من 3 إلى 5 دقائق. أضيفي الطماطم والمرق وارفعي النار إلى درجة حرارة عالية. يُغلى المزيج ، ثم يُنقل بحذر إلى قدر الطهي البطيء. يُضاف الكينوا ويُتبل بالملح والفلفل. يُغطّى ويُطهى على نار هادئة حتى يتم امتصاص معظم السائل وتنضج الكينوا ، حوالي ساعتين.

ضعي الصنوبر في مقلاة صغيرة على نار متوسطة منخفضة. يُطهى ويهز المقلاة باستمرار ، حتى يصبح الصنوبر ذهبيًا فاتحًا ورائحته ، حوالي 3 دقائق. انقله على الفور إلى وعاء.

انزع غطاء الطباخ البطيء وحركه في السبانخ والصنوبر. (إذا بدا بيلاف جافًا ، أضف ما يصل إلى نصف كوب إضافي من المرق.) قم بتغطيته وطهيه لمدة 15 دقيقة أو حتى تذبل السبانخ تمامًا. يتبل بالملح والفلفل ويقدم.


وصفة كينوا بسيطة مع السبانخ والطماطم والجوز

حبوب الكينوا المفضلة لدينا هي الكينوا لأنها تنبعث منها رائحة طيبة للغاية عند الطهي. إنه بروتين كامل (يحتوي على ليسين ، وهو حمض أميني مفقود في معظم الحبوب) ، وهو مصدر جيد للريبوفلافين ، وفيتامين E ، والحديد ، والمغنيسيوم ، والبوتاسيوم ، والزنك ، والنحاس ، والألياف (التي لا نكتفي منها جميعًا! ). الكينوا ممتع للغاية ومتعدد الاستخدامات للطهي حيث تقوم بخلط الخضار الموسمية ومطابقتها مع تفضيلات الذوق مع هذه القاعدة المليئة بالمغذيات التي ستستمتع بها جميع أفراد الأسرة. تحرك فوق الأرز ، فنحن كل شيء عن الكينوا و [مدش] جربه ، ستحبه! قدمي هذه الوصفة اللذيذة دافئة أو باردة.

مكونات

1 كوب كينوا
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
1 فص ثوم مفروم
2 كوب ماء (أو استخدم مرق خضروات أو دجاج قليل الصوديوم)
6 أونصات من السبانخ الطازجة
1 كوب طماطم عنب
& frac12 كوب قطع الجوز الخام
12 كوب جبن بارميجيانو ريجيانو ، مبشور طازجًا
أوراق ريحان طازجة ممزقة (مقبلات اختيارية)


طماطم محشية بالكينوا والسبانخ ووصفة الجبن

طماطم محشوة ببعض النكهات البسيطة من الكينوا مع السبانخ مما يجعلها الفطور المثالي ليومك.

تعد الطماطم المحشوة بالكينوا والسبانخ والجبن خيارًا رائعًا عندما تحتاج إلى تغيير من الإفطار التقليدي أو الوجبات الخفيفة المقلية. تحتوي حشوة الطماطم على خيارات واسعة يمكن أن تكون إما خضروات أو حبوب أو فاصوليا أو ببساطة جبن. اجعل هذه الطماطم المحشوة صحية أكثر مع الكينوا والسبانخ. أنها بمثابة وجبة فطور كاملة مع الألياف المطلوبة. الطماطم المخبوزة مع مواد الكينوا والجبن الذائب في الأعلى تجعلها خيارًا صديقًا للأطفال وأسهل في أي وقت من اليوم.

قدمي الطماطم المحشوة بوصفة الكينوا والسبانخ والجبن جنبًا إلى جنب مع كوب من وصفة عصير التفاح ووصفة هاش براون للاستمتاع بوجبة الإفطار.


بيض مخبوز مع صلصة الطماطم والسبانخ والكينوا # 038

لقد كان أسبوعًا طويلًا في هذه الأجزاء. من الواضح أن يوم الاثنين لم يكن أفضل يوم ، وكان ذلك بمثابة نغمة ثقيلة للأسبوع. لقد بدأت الأسبوع أيضًا متحمسًا لرحلتنا إلى موآب اليوم. والاستيقاظ صباح الاثنين وأنت تتطلع إلى عطلة نهاية الأسبوع ليست طريقة لتمضية أسبوعك بسرعة!

شكرا لله الجمعة أخيرا هنا! أحذية التنزه الخاصة بي ممتلئة ، وخزان الغاز الخاص بي ممتلئ ، وأنا ونيت متحمسون للقيادة إلى موآب بعد العمل / المدرسة بعد ظهر هذا اليوم. المسألة البسيطة الوحيدة: إن حماسي للتخطيط يتفوق عليه فقط حماسي للتسوق من البقالة. أيضًا ، أعتقد أنه يمكنني طهي 5 أو 6 عشاء في الأسبوع. تفكير حكيم. أنا طبخت مرتين هذا الأسبوع؟ ولكن كما هو الحال دائمًا ، شعرت بالحماسة المفرطة في قسم المنتجات يوم الأحد الماضي ، ونسيت أنني لا أملك عطلة نهاية الأسبوع لطهي أي احتمالات ونهايات. وداعا للهليون والأفوكادو والفلفل. من الجيد أنك لست & # 8217t مثل أغلى ثلاثة أشياء كان بإمكاني شراؤها.

أي شخص يريد أن يأتي وينظف ثلاجتي؟ لقد حصلت على بعض الهليون الذاب من أجلك.

لن أكون في المطبخ في نهاية هذا الأسبوع ، لكن يجب أن أكون في المطبخ أنت كن مصدر إلهام لتحضير وجبة فطور وغداء أو عشاء لذيذة ، هل يمكنني اقتراح البيض المخبوز:

لا نتناول في كثير من الأحيان البيض على الإفطار ، لأنني سأختار الحلويات على المالح في أي يوم ، لكنني قمت بإعدادها لتناول طعام الغداء مؤخرًا. أعتقد أنهم & # 8217d يحضرون عشاءًا رائعًا (أعني ، لديهم السبانخ!) ، خاصة إذا كنت & # 8217re في مزاج لشيء من نوع الإفطار والعشاء.

معضلي الوحيد مع هذا البيض هو أنني أستطيع & # 8217t الدخول في صفار البيض السائل الذي يثير جنون بقية عالم مدونة الطعام. أنا & # 8217m آسف. لقد حاولت & # 8217 ، فعلاً & # 8230 لكنني لا أحب صفار البيض ، خاصة السائلة. إذا فعلت ذلك ، حلوة. لكنني أعتقد أنني سأصنعها مع بياض البيض في المرة القادمة.

لقد صنعت هذه خصيصًا لاستخدام علبة من الطماطم المحمصة بالنار والتي كانت تحرق حفرة في خزانتي & # 8230 أو شيء من هذا القبيل. لقد قمت بتكييف صلصة الفلفل المتفحمة المفضلة لدي لاستخدامها هنا من خلال ترك الفلفل (لم يكن هناك & # 8217t. أيضًا كسول جدًا.) واستخدام الطماطم المشوية على النار. ثم قمت بإدخال بعض الكينوا والسبانخ ، المستوحاة من مدونة Serena & # 8217s ، مما يجعلها لذيذة وصحية ومشبعة. يم. فقط الشيء المثالي لعطلة نهاية الأسبوع.

يتمتع! & # 8217 سأعود الأسبوع المقبل ، وآمل أن نقدم لك بعض الصور الجميلة لموسيقى الروك الأحمر. وإذا لم يكن الأمر كذلك & # 8230 فلدي نسخ احتياطية. مع الشوكولاته.


سلطة الطماطم والسبانخ والكينوا المحمصة

سلطة خفيفة ولذيذة مع ركلات الليمون والنعناع وحلاوة طماطم كرزية مشوية وبصل بلسمي مكرمل. نزهة مثالية وأجرة الحفلات.

مكونات

  • 9 أونصات ، وزن طماطم كرزية
  • 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون ، مقسمة ، بالإضافة إلى المزيد لرشها على الطماطم
  • ملح البحر والفلفل الأسود
  • 1 رشة سكر بني
  • 8 أونصات ، وزن الكينوا (1 1/4 كوب)
  • 14 أونصة ، مرق خضروات سائل / مخزون (1 3/4 كوب)
  • & frac34 كوب ماء
  • & frac12 ليمون كامل ، معصور
  • 1 فص ثوم مفروم
  • 1 حفنة من النعناع
  • 1 حزمة بقدونس
  • 3 حفنات كاملة من السبانخ
  • _____
  • للبصل:
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 2 حبة بصل حمراء صغيرة مقطّعة ناعماً
  • 1 ملعقة كبيرة خل بلسميك
  • 2 ملاعق صغيرة سكر بني
  • ملح البحر والفلفل الأسود

تحضير

ابدأ بالطماطم. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. قطعي الطماطم إلى نصفين وضعيها في صينية خبز كبيرة. رشي عليها زيت الزيتون ، وتبليها بملح البحر ، وقليل من الفلفل الأسود ورشة سكر بني. قلبي جيدًا ، مع التأكد من تقطيع جميع الطماطم جنبًا إلى جنب وتحميصها لمدة 40 دقيقة حتى تذبل وتذهب إلى اللون الذهبي.

قم بطهي الكينوا: سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت في قدر ثقيل من 3 إلى 4 لتر على نار عالية بشكل معتدل حتى يسخن ولكن بدون تدخين. ثم يضاف الكينوا ويطهى مع التحريك حتى يغطى جيدا بالزيت ، لمدة دقيقتين. يُضاف المرق والماء ويُغلى المزيج. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة ، مغطاة حتى يتم امتصاص السائل بالكامل وتنضج الكينوا ، لمدة 30 إلى 40 دقيقة. يرفع عن النار ويترك لمدة 5 دقائق.

أثناء طهي الكينوا على البصل: سخني مقلاة كبيرة بملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون. يُضاف البصل ويُطهى على نار خفيفة حتى يصبح طريًا تمامًا. يُضاف الخل البلسمي والسكر والكثير من التوابل ويُطهى لمدة 5 دقائق أخرى أو نحو ذلك حتى يصبح لونه غامقًا وحلوًا ولزجًا.

لتجميع السلطة ، اعصري عصير الليمون فوق الكينوا وأضيفي ما تبقى من 2 إلى 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون والثوم ومعظم النعناع والبقدونس. يقلب جيدًا ويتبل حسب الرغبة.

تُطوى السبانخ وتُقلب في طبق تقديم كبير. ضعي فوقها الطماطم المحمصة والبصل وباقي الأعشاب.

نصيحة: قم بطهي الكينوا في اليوم التالي ، وقم بتغطيته ووضعه في الثلاجة. عد إلى درجة حرارة الغرفة قبل تجميع باقي السلطة وتقديمها. لكن لاحظ أن السبانخ لن تذبل إذا فعلت ذلك بهذه الطريقة.


وصفة الطماطم المحشية بالسبانخ والكينوا

هذه وصفة طماطم محشية رائعة. تحتوي الحشوة الصحية على السبانخ والكينوا ، وهي حبة لذيذة غنية بالبروتين.

إذا لم تكن معتادًا على طهي الكينوا ، فراجع الإرشادات أدناه. إنه أمر سهل حقًا ، يشبه إلى حد كبير طهي الأرز.

هذه الوصفة هي طبق جانبي رائع ولكنها تقدم أيضًا طبقًا رئيسيًا نباتيًا مثاليًا. اترك الأجبان وستكون وجبة نباتية رائعة أيضًا.

جرب هذه التجربة وأخبرني كيف تحبها.


هذه الوصفة هي طبق جانبي نباتي رائع أو طبق رئيسي. إذا كنت تريد أن تكون نباتية ، ببساطة اترك الجبن.

الطماطم المخبوزة المحشوة تعمل بشكل جيد كوصفة لمرضى السكري. يحتاج مرضى السكر إلى القلق بشأن الكربوهيدرات ، والتي تعني جميع الحبوب. يحتوي الكينوا على قدر لا بأس به من البروتين ، لذا فهو يعتبر حبة كبيرة لمرضى السكر. بالطبع جميع المكونات الأخرى في الوصفة صحية تمامًا ، لذا فهي وصفة تعمل جيدًا للعديد من الأنظمة الغذائية ، باستثناء الكربوهيدرات المنخفضة للغاية.


كيفية طهي الكينوا بشكل مثالي

كان شطف الكينوا قبل استخدامه أمرًا مهمًا دائمًا لأن الكينوا تحتوي على طبقة طبيعية مرارة قليلاً والشطف يزيل ذلك. العديد من الكينوا التي تشتريها لا تتطلب الشطف ، لكنها & # 8217s خطوة سريعة لذلك ما زلت أقوم بذلك على أي حال. تحقق من تعليمات الطهي في الكيس إذا اشتريت كيسًا من الكينوا.

ضع الكينوا المغسولة في وعاء وأضف كوبين من الماء (أو المرق). اتركه يغلي ، ثم اخفض الحرارة واتركه على النار لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، أو حتى يمتص الكينوا كل الماء. ثم قم بضربه بشوكة ليكون جاهزًا للاستخدام.

لا تحب & # 8217t الكينوا؟ لا تتردد في استبداله بكمية متساوية من الأرز المطبوخ ، سواء كان أبيض أو بني. ستكون لذيذة بنفس القدر.


شاهد الفيديو: One-Pan Chicken with Spinach u0026 Tomatoes. Flavor Makers Series. McCormick (قد 2022).


تعليقات:

  1. Isidore

    تهانينا ، هذا الفكر الرائع سيكون مفيدًا.

  2. Calbhach

    معلومات مسلية جدا

  3. Kajikree

    مُطْلَقاً.

  4. Notus

    لقد حذفت هذه الرسالة

  5. Ferrau

    بشكل ممتاز))))))

  6. Dovev

    هذه الشرطية ، لا أكثر ، لا أقل



اكتب رسالة